高級焼肉店でしか味わえないホルモンを気軽にご家庭で

センマイ

商品番号 SMI2-SMA100

コリコリの食感と酢味噌のコラボをお楽しみください

※品薄につき一回のご注文で5p(500g)までとさせていただいております。

味付け関わらず500gです。カートの仕様上入れられますがキャンセルさせていただきます。

 

牛の第3胃です。ヒダが千枚(無数に)あるためこの呼び名になりましたが、

実際は150枚程です(数えてみました)

センマイは通常、湯引きした後、「ごま油・にんにく・しょうが・塩コショウ」で

薄く味を付けてから発送いたします。

 

芝浦ほるもんの「特製酢味噌」もサービスで同梱します☆

センマイ(味付き)

100g

センマイ(味付け無し)

100g

湯引きした後、味付けもしてありますので、そのままお刺身で召し上がり下さい。 また、商品と同梱いたします酢味噌をお好みでどうぞ! もちろん、フライパンで炒めても美味しく召し上がれます。